蒲田本町商店会の和菓子処清野さんでは毎年「ハロウィン練りきり」を作っています。
まだまだハロウィンが盛んになる前からだから、もう20年ほど?
珍しさからNHK国際ニュースが取材に来たこともあるとか。
味と素材はしっかり、正統派の練りきりDEATH
白あんに山芋、つくね芋などを加えて作る和菓子「練りきり」。
季節や花鳥風月を表現したものは茶席でも使われ、上生菓子とも呼ばれます。
でも、こんなお菓子が出てきたら……💀👻🎃キャーーー!😱
かぼちゃ(ジャックオランタン)の中はかぼちゃあん。有機かぼちゃ使用。
初めはかぼちゃの皮で作っていた顔部分。今は焼きごて。
おばけ(ゴースト)の目は大納言の甘納豆。中はあんこ。
愛らしいお化けちゃん
がいこつ(スカル)ほ目は竹炭。中はコーヒーあんに、生地はミルク味❤️
頭のヒビも凝ってます
いずれも10月いっぱいで終売。必ず購入したい方は予約が確実!
毎年デザインを変えるというから来年も楽しみです。
(写真は2019年に撮影したものです)
和菓子処 清野
〒144-0053 東京都大田区蒲田本町1-7-5
03-3731-2320
営業:午前10時〜午後7時30分(日曜〜午後6時)
定休日:水曜・日曜(不定休あり)
@wagashi.kiyono
https://www.facebook.com/wagashi.kiyono/
商店街名 | 蒲田本町商店会 |
---|---|
店名・施設名 | 和菓子処 清野 |
最寄り駅 | 蒲田駅(京浜東北線、他) |
住所 | 〒144-0053 東京都大田区蒲田本町1-7-5 |
定休日 | 水曜・日曜(他都合により不定休あり) |
お問い合わせ | 03-3731-2320 |