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おーたふる 大田区商店街ナビ|国際都市大田区の魅力的な商店街

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グルメ&お土産 / Gourmet & Gift

大田区のご当地絶品グルメや土産など

2017.01.01

【おおたの逸品 2008】肉のいのせ「自家製シューマイ」

その他

雑色商店街で50年近くになる「肉のいのせ」。新鮮なお肉とおいしいお惣菜を販売して好評です。中でも自家製シューマイ」はポークたっぷり、ジューシーな味わいで毎週水曜の販売日は前日から予約が来る人気ぶり。「女房と一緒にあっちこっち食べに行ってね、おいしいシューマイ作りを研究しました。材料に下味をつけるためにザラメを使って一晩寝かしています」と語る社長の猪瀬三郎さん。こだわりの自家製シューマイは1日4000コ作り、その場で蒸して販売しています。冷凍保存してレンジであたためてもおいしくいただけます。
使用しているお肉は、岩中というブランド豚です。ぜひ他のお惣菜とあわせて召し上がってください。

商品名 自家製シューマイ
商店街名 雑色商店街振興組合
店名・施設名 肉のいのせ
代表者名 猪瀬三郎
最寄り駅 蒲田駅(京浜東北線、他)、雑色駅(京急本線)、六郷土手駅(京急本線)
住所 東京都大田区仲六郷2-25-2
定休日 金曜
お問い合わせ 03-3732-4062

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