雑色商店街で50年近くになる「肉のいのせ」。新鮮なお肉とおいしいお惣菜を販売して好評です。中でも自家製シューマイ」はポークたっぷり、ジューシーな味わいで毎週水曜の販売日は前日から予約が来る人気ぶり。「女房と一緒にあっちこっち食べに行ってね、おいしいシューマイ作りを研究しました。材料に下味をつけるためにザラメを使って一晩寝かしています」と語る社長の猪瀬三郎さん。こだわりの自家製シューマイは1日4000コ作り、その場で蒸して販売しています。冷凍保存してレンジであたためてもおいしくいただけます。
使用しているお肉は、岩中というブランド豚です。ぜひ他のお惣菜とあわせて召し上がってください。
| 商品名 | 自家製シューマイ |
|---|---|
| 商店街名 | 雑色商店街振興組合 |
| 店名・施設名 | 肉のいのせ |
| 代表者名 | 猪瀬三郎 |
| 最寄り駅 | 蒲田駅（京浜東北線、他）、雑色駅（京急本線）、六郷土手駅（京急本線） |
| 住所 | 東京都大田区仲六郷２－２５－２ |
| 定休日 | 金曜 |
| お問い合わせ | 03-3732-4062 |
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