江戸時代の中ごろに東京湾で始まった海苔生産。大森沿岸は、日本でも有数の海苔生産地でした。昭和37年(1962)、東京オリンピック開催に伴う港湾整備、埋立てにより姿を消すまで、旧呑川に浮かぶ「ベカブネ」や、女性たちによる海苔干しは、ごく当たり前の光景でした。
地域の特色ある産業だった「海苔」をお菓子に生かしたいと、最中の皮に海苔を入れた「乃里最中」はその風味と味が人気を集めています。他に「義民六人衆」の歴史に思いをはせる「義民桜」、オリジナルの「こんよう」などバラエティーの広さが喜ばれています。
商品名 | 乃里最中 |
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商店街名 | 入三商店会 |
店名・施設名 | 和菓子 よね屋 |
代表者名 | 赤塚 仁 |
最寄り駅 | 大森駅(京浜東北線)、平和島駅(京急本線) |
住所 | 東京都大田区大森北4-20-10 |
定休日 | 火曜 |
お問い合わせ | 03-3761-5344 |