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グルメ&お土産 / Gourmet & Gift

大田区のご当地絶品グルメや土産など

2023.01.24

【武蔵新田】麺屋武蔵の元店長が独立!「つけ麺 燕武」をオープン

ラーメン

武蔵新田と下丸子の中間あたりの環八通り沿いに「つけ麺 燕武」が1月21日(土)にオープンしました!
天金狗と麺屋武蔵で店長を務めた店主が独立して開いたお店です。

麺はツルツルもちもち食感が自慢の自家製麺。スープは羽釜で炊いていて、豚骨と魚介の旨味が詰まっています。つけ麺は、レギュラー・濃厚・辛の3種類。ら~麺もレギュラーと辛の2種類あります。

特性つけ麺。左から濃厚、辛、レギュラー。
羽釜で炊いて作るスープ

ちなみに店名の「燕武」は、ヤクルトスワローズ(燕)好きの麺屋武蔵(武)出身の店主が武蔵新田(武)につけ麺メインのお店を出しますという由来だそうで、漢字こそ違えど意味は”演武“にかけているとか。

お店は、緑の外観に大きな木目調の看板が目印です。ぜひお試しあれ!

環八通り沿い、この緑色が目印です!

【店舗情報】
住所:東京都大田区千鳥3-24-7
アクセス:「武蔵新田駅」もしくは「下丸子駅」から徒歩約6分
駐車場:1台あり
営業時間:火曜日~日曜日
11:00~15:00/17:00~22:00(L.O. 15分前)
※食材無くなり次第終了
※土曜日は21:00まで、日曜日は15:00まで
定休日:月曜日
Twitter:https://twitter.com/tukemen_enbu
Instagram:https://www.instagram.com/tukemen_enbu/


店名・施設名 つけ麺 燕武
最寄り駅 武蔵新田駅(東急多摩川線)
住所 東京都大田区千鳥3-24-7
定休日 月曜日
Web https://twitter.com/tukemen_enbu

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