【田園調布】本場ドイツとフランスのお惣菜専門店「Metzgerei SASAKI 」

田園調布駅からほど近い場所にある「Metzgerei SASAKI」（メッツゲライササキ）は、「ブッツ・デリカテッセン」などのブランドやお店を展開するタカラ食品工業（本社・大田区仲池上）グループが手がけ、“ドイツで学び、フランスに恋して、日本が創る”をテーマに、本場ドイツ、フランスの伝統製法を守り、心を込めて作るソーセージやハムなどの食肉加工品とお惣菜のお店です。

福田さんが2021年パテ・クルート世界選手権決勝大会にて優勝に輝いた「パテクルート」

2021年パテ・クルート世界選手権決勝大会にて『優勝』した福田耕平さんが作る上質なシャルキュトリとオーダーメイド・キュイジーヌ。バイエルンで3年間修業しドイツ国家資格ゲゼレを取得した技術者が作る本格的なシンケン（ハム）、ヴルスト（ソーセージ）など、さらには、フランスのチーズ熟成士が手がける最高のチーズがご購入できる食の専門店として、食卓に潤いと愉しさをお届けします。

今後は福田さんによる新メニューも続々登場、こだわりの自然派ワインやドイツビールも販売しています。イートインスペースもありますから、田園調布で本場ドイツやフランスのハムやソーセージ、パテクルートの世界に出会ってみてください。

Metzgerei SASAKI　（メッツゲライササキ）
営業時間：10:00〜19:00（料理 L.O.18:00）
Instagram：https://www.instagram.com/metzgereisasaki/?hl=ja

店名・施設名	Metzgerei SASAKI（メッツゲライササキ）
最寄り駅	田園調布駅（東急東横線、他）
住所	大田区田園調布3-1-3
定休日	火曜日
Web	https://www.metzgerei-sasaki.shop
お問い合わせ	03-5755-5971