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蒲田と矢口渡の間の環八沿いに今年オープンした「禾の日」。
色んなパン屋さんを渡り歩いた職人が作るこだわりのパン屋さんです。
ハード系の長時間発酵フランスパンをはじめ、ナッツやレーズンを練りこんだフランスパンは、独自レシピで作っている自慢の商品♪

ショーケースの中からお好きなパンを選んで小窓から注文します♪
上段はフランスパンなどのハード系、下段はきんぴらごぼうやピザバーグなどいろいろな種類のパンが揃っています。

長時間発酵製法による酵母の発酵力、味わいを生かし小麦の旨味を感じられるパン作りを目指しているとのこと。
お店のHPやSNSで情報発信はしていないとのことですので、ぜひ一度足を運んで長時間発酵製法のパンを味わってみてください♪

禾の日（のぎのひ）
住所：東京都大田区新蒲田2-15-4
　東急池上線蓮沼駅より徒歩9分
　東急多摩川線矢口渡駅より徒歩10分
営業日：火曜～土曜　
営業時間：10時～18時

店名・施設名	禾の日
最寄り駅	蓮沼駅（東急池上線）、矢口渡駅（東急多摩川線）
住所	東京都大田区新蒲田2-15-4
定休日	日曜・月曜

• のぎのひ
• フランスパン