昭和41年創業以来、うなぎの蒲焼専門店として“若松”(日の出銀座商店街)は伝統の味と技を守り続けてきました。厳選した新鮮な国産のうなぎをその日の朝にさばいて、お客様のご要望に応じて焼き上げていきます。温かいご飯にふっくら焼き上がったうなぎの蒲焼、そして創業以来継ぎ足しで使い続けている、やや辛口のタレでいただけば、香りも食感も美味しさも大満足。
「関東は焼く前に蒸しますが、関西は焼きだけで仕上げます。当店ではこの関西風もメニューに加えています。また、幻の最高級ブランド鰻『大井川 共水うなぎ』のうな重は大田区内で食べられるのは当店だけです。ぜひその美味しさをご賞味ください」と語ってくれたのは、代表取締役社長の河原重喜さんです。
テイクアウト、デリバリーのメニューも充実しています。土用の丑前後はお店も混み合う予想です。
若松
営業時間:午前11時〜午後2時/午後5時〜9時15分
商店街名 | 日の出銀座商店街振興組合 |
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店名・施設名 | 若松 |
最寄り駅 | 京急蒲田駅(京急本線) |
住所 | 大田区南蒲田1-22-6 |
定休日 | 火曜日 |
Web | https://unagiwakamatsu.jp |
お問い合わせ | 03-3734-8620 |