誰もが愛してやまない国民食、ハンバーガー。
大田区のグルメバーガーは、「肉の美味しさ」に徹底的にこだわったお店ばかり。まるで極上のハンバーグをそのまま贅沢にサンドしたかのような、圧倒的なジューシーさと食べ応えが特徴です。
地元民が愛する名店から、わざわざ遠方から訪れる価値のある注目店まで。大田区の「絶品ハンバーガー」を味わってみませんか？
【糀谷】felicidad Burger&Pancake
【蒲田】KAKUMEI Burger＆Café
【池上】BLUE＋
【長原】SMASH&SHAKE BURGER
【大鳥居】JUICY BURGER
【大森】Dining 帽子とめがね
【穴守稲荷】S’EED Cafe and Restaurant
※店舗情報は2025年11月取材時の情報です。
※予告なく変更となる可能性がありますのでご了承ください。
以下は2024年2月のハンバーガー特集取材時の情報です
【多摩川】田園調布倶楽部
【糀谷】Steak House BUFFALO
【洗足池】Boulangerie Towaie
「おーたふる特典」がございます！お見逃しなく！！
【糀谷】felicidad Burger&Pancake
京急空港線 糀谷駅から徒歩9分にある「felicidad Burger&Pancake（フェリシダ バーガー＆パンケーキ）」。この場所で愛されてきた「CAFE BONHEUR」を受け継ぎ、2025年1月に新たなスタイルでスタートしました。
肉の卸で働いていた経験を持つ店主が、素材にとことんこだわり抜いた本気のグルメハンバーガーと、ふわふわのパンケーキ、そして丁寧に淹れるネルドリップコーヒーが楽しめるお店です。
1〜2ヶ月に一度のペースで提供される期間限定バーガー。現在は「秋茄子のミートソースバーガー」が登場しており、季節の美味しさをハンバーガーで堪能できます。
店主のおすすめメニューは「エッグチーズバーガー」。グランドメニューの中でも特に人気が高く、ボリューム満点でジューシーなパティに、とろけるチーズとまろやかな卵が加わり、全体のバランスが完璧に調和した一品です。
ハンバーガーなどに添えられるフライドポテトやフレッシュサラダは長野県中川村から無農薬で直送されるこだわりの食材を使用。本格的なグルメハンバーガーを体に優しい食として味わうことができます。
食後やカフェ利用には、店主おすすめのネルドリップコーヒーを。丁寧な抽出で、豆本来の風味とコクを深く感じられます。ドリンクのみでのカフェ利用も可能なので、散策の途中に立ち寄って穏やかなひとときを過ごすのもおすすめです。
こだわりが詰まったグルメバーガーと、温かい想いが込められた空間で、ぜひ素敵な時間をお過ごしください。
felicidad Burger&Pancake（フェリシダ バーガー＆パンケーキ）
【アクセス】
所在地：東京都大田区西糀谷1-14-1
アクセス：京急空港線 糀谷駅から徒歩９分、京急蒲田駅から徒歩10分
（糀谷駅中央口からおいで通りをマルエツ西糀谷店へ目指して進んだ角を右折してすぐ右手にお店があります。）
【店舗情報】
営業日：月～金 11:00～21:00(L.O.20:00)
土・日・祝 7:00～17:00(L.O.16:30)
※詳しくはInstagramをご確認ください。
定休日：月（月曜祝日の場合、火）
Instagram：@felicidad202501
ベビーカー入店：畳んで持ち込み可
【蒲田】KAKUMEI Burger＆Café
JR京浜東北線 蒲田駅と東急池上線 蓮沼駅のちょうど中間、どちらからも徒歩5分ほどの場所に「KAKUMEI Burger&Café（カクメイ バーガー＆カフェ）」はあります。その名の通り、「革命的」なハンバーガーを掲げるこのお店のコンセプトは、“毎日でも食べられるグルメバーガー”です。最大の特徴は、一般的なパティの概念を覆す、ステーキ肉を100%使用したパティ。その食感と味わいから「ステーキバーガー」と呼びたくなるほどの肉々しさと旨味が口いっぱいに広がります。
無駄な脂肪分や繋ぎを一切使わないことで、お肉の旨味を存分に味わいながらも、最後まで重くならずに食べきれるように計算されています。
サイドメニューは定番のフレンチフライに加え、日替わりの和前菜の盛り合わせ「OBANZAI（おばんざい）」から選択が可能。管理栄養士と協力し、一食として全体の栄養バランスが取れるように追及されています。
中でもお店のオススメは「KAKUMEI味噌麹バーガー」。特製の味噌麹ソースに、濃厚なクリームチーズとカイワレをたっぷりトッピングした和風テイストのハンバーガーは、他にはない唯一無二の味わいです。
料理のこだわりと、古民家の持つ「和」のテイストを融合させた店内は、居心地の良い空間が広がります。2階には、ゆったりとしたソファ席や座敷席も用意されており、パーティ利用はもちろん、小さなお子様連れのファミリーも安心して素敵な時間を過ごせるように配慮されています。
こだわりの詰まったハンバーガーを、心落ち着く空間で味わってみてはいかがでしょうか。
KAKUMEI Burger＆Café（カクメイ バーガー＆カフェ）
【アクセス】
所在地：東京都大田区西蒲田7-10-10
アクセス：JR京浜東北線 蒲田駅または東急池上線 蓮沼駅から徒歩約5分
（蒲田駅西口を出てドンキホーテ方面へ向かう。右手にドンキホーテで進み横断歩道を渡る。最初の角を左折。2つ目の角を右折し次の角を左折。しばらく直進すると右手にお店があります。）
【店舗情報】
営業時間：平日11:00～15:00（LO14:00）、18:00～22:00（LO21:00）
土日祝11:00～22:00（LO21:00）
定休日：火曜日
店舗HP：https://kakumei-burger.com/
Instagram：＠kakumei.burger_and_cafe.kamata
ベビーカー入店：可
【池上】BLUE＋
東急池上線 池上駅から徒歩3分。アクセス抜群の場所にあるダイニングバー「Blue＋ (ブルータス)」は南国リゾート気分を味わえる開放的な空間が魅力のお店です。
地元の人たちから幅広く愛されており、お一人様からファミリー層まで楽しめる豊富なメニューが揃っています。
提供されるメニューは、ハンバーガーのほかにもハワイ料理の定番ロコモコやガーリックシュリンプ、パンケーキなど、まるでハワイに来たかのようなラインナップ。お酒にも合う一品料理も充実しています。
そんな豊富なメニューの中でも特におすすめしたいのが、「Onolicious（オノリシャス）バーガー」。
オノリシャスとは、ハワイ語の「Ono（美味しい）」と英語の「Delicious（美味しい）」を掛け合わせたハワイ現地で使う言葉だそう。その名の通り、ビーフ100%パティの上に、ハッシュドポテト、フライドチキン、オニオンリングと、様々な美味しい具材を豪快に重ねた、色々な味と食感が一度に楽しめるボリューム満点の一品です。
リゾート感あふれる空間で、美味しい料理とハンバーガーを味わいながら、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。
BLUE＋（ブルータス）
【アクセス】
所在地：東京都大田区池上7-２-10
アクセス：東急池上線池上駅から徒歩3分
（北口を出て左折し、池上駅前通り商店会、池上西銀座睦会を直進すると右手にお店があります。）
【店舗情報】
営業日： ランチ11:30～14:00（L.O.13:30）
ディナー18:00～L.O 21:00
定休日：月・第1火
Instagram：@bluetus_ikegami
ベビーカー入店：可
【長原】SMASH&SHAKE BURGER
東急池上線 長原駅から徒歩30秒という好立地に、2024年11月にオープンした鹿児島発の黒毛和牛バーガー専門店「SMASH＆SHAKE BURGER（スマッシュアンドシェイクバーガー）」。 「にく」と「パン」のどちらにも並々ならぬこだわりを持つ、まさに背徳の和牛バーガーが味わえるお店です。
主役のパティは、鹿児島産黒毛和牛を100%使用し、オリジナルの黄金比スパイスを混ぜた逸品。
食べ応えとジューシーさが炸裂し、噛むたびに溢れる肉の旨みが「脳天に突き刺さるうまさ！」と大評判です。
このパティを優しく包み込むバンズにも注目。バターと卵をたっぷり使ったブリオッシュ系のオリジナルバンズは、ふわふわ、しっとり、そしてほんのり甘め。「パンだけで食べたい」と思わせるほどの美味しさで、ジューシーなお肉との相性は抜群です。
飲食スペースは2階にあり、ゆったりと過ごせる空間となっています。ワンランク上の本格的な和牛バーガーで、至福のひとときをぜひご堪能ください。
SMASH＆SHAKE BURGER（スマッシュアンドシェイクバーガー）
【アクセス】
所在地：大田区上池台1-16-9
アクセス：東急池上線 長原駅 から徒歩30秒
（改札を出て右側へ少し進むと左手に看板が見えます。）
【店舗情報】
営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00 土日 11:00～15:00
定休日：月・火
Instagram：@smash_and.shake
ベビーカー入店：可（お席は2階のため階段ですが、スタッフがお手伝いします）
■おーたふる特典：ソフトドリンク1杯サービス！
特典条件：①おーたふるHP・Instagramを見たと伝える
②バーガー各種を注文
※下記画像をご提示ください。
特典期限：2026年1月末まで
【大鳥居】JUICY BURGER
京急空港線 穴守稲荷駅または大鳥居駅から徒歩約5分。本格的なハンバーガーが楽しめる「JUICY BURGER（ジューシーバーガー）」は、店内に一歩足を踏み入れると、まるでニューヨークのハンバーガー屋さんにいるような気分にさせてくれるお店です。
店名の「JUICY」も、店長さんが好きなアーティストから取ったもので、カウンターはDJブースをイメージするなど、店長のこだわりが詰まった空間となっています。
自慢のパティは、オリジナルブレンドの挽肉を使用し、毎日店内で丁寧に手仕込みされています。数種類のスパイスを調合し、つなぎは一切使わずにお肉本来の味を堪能できる逸品です。また、作り置きはせず、注文が入ってから焼き上げるため、いつでもフレッシュでジューシーなハンバーガーを提供しています。
おすすめは、ボリューム満点の大きめ100gパティに、濃厚なマカロニチーズをたっぷり合わせた「マカロニチーズバーガー」。さらに、スパイシーなチリビーンズが食欲をそそる「チリビーンズチーズバーガー」も人気です。ジューシーなお肉ととろけるチーズ、そしてこだわりの具材の組み合わせは、まさに背徳感のある美味しさです。
ご注文はQRコードから行うスタイルとなっています。こだわりの空間で、できたてのジューシーなハンバーガーをぜひお楽しみください。
JUICY BURGER（ジューシーバーガー）
【アクセス】
所在地：東京都大田区羽田1-4-5
アクセス：京急空港線「穴守稲荷駅」もしくは「大鳥居駅」から徒歩約5分
（大鳥居駅から環状八号線沿いに出て、穴守稲荷駅方面に向かうと右手にあります。穴守稲荷駅から環状八号線沿いに出て、大鳥居駅方面に向かうと左手にあります。）
【店舗情報】
営業時間：11:00～15:00／17:00～21:00
定休日：なし
Instagram：@ juicy_burger_2020
ベビーカー入店：可
【大森】Dining 帽子とめがね
JR京浜東北線 大森駅北口から徒歩2分、山王アーバンライフの地下1階に店を構える「Dining 帽子とめがね」。店名にもなっている「帽子とめがね」は、オーナーシェフのトレードマークをモチーフにしたもので、店員の皆さんも帽子をかぶっていて、和気あいあいとした様子がうかがえます。
地下とは思えないほど広々とした店内には、大きなガラス窓から日差しが入り、明るい雰囲気。すぐ外には線路が通っているため、電車を眺めながら食事を楽しみたい方にもおすすめのスポットです。
今回のおすすめは、先日さまぁ〜ずさんの番組『モヤさま』でも紹介され、話題となった「ABCバーガー」。番組内で三村さんが食べていたことでも知られ、その豪快な見た目は食欲をそそります。三種のトッピングが乗ったこのバーガーを豪快に頬張れば、もはや言葉は不要の美味しさです。
溶岩グリルハンバーガーをメインに、楽しくお酒が飲めるメニューも充実しています。この機会にぜひ「ABCバーガー」に挑戦してみてはいかがでしょうか。
Dining 帽子とめがね
【アクセス】
所在地：東京都大田区山王2-1-8 山王アーバンライフ 地下1階
アクセス：京浜東北線 大森駅北口から徒歩2分
（大森駅から421道路に出て右折。直進すると右手にお店があります。）
【店舗情報】
営業日：11:00～23:30
定休日：不定休
Instagram：＠bousitomegane2023
ベビーカー入店：可
【穴守稲荷】S’EED Cafe and Restaurant
京急空港線 穴守稲荷駅から徒歩6分にある「S’EED Cafe and Restaurant（シードカフェアンドレストラン）」。店名は「来店されたお客様が外に種を撒き、またその種が花開いてS’EEDに戻ってくる」という、人の輪が広がる温かい願いを込めて名付けられました。明るいオーナーや店員さんの人柄もあり、店内は広く、和やかな雰囲気に包まれています。
今回のおすすめは「S’EEDバーガー」。上質なビーフに、濃厚でとろけるようなA5和牛をブレンドして作られたプレミアムなパティを使用。信頼できるローカルサプライヤーから毎回フレッシュなお肉が届き、冷凍は一切なしという徹底したこだわりが、常に最高級の味を提供しています。
この贅沢なパティに、弱火でじっくり炒め続けた玉ねぎ、オリジナルのハンバーガーソースが絡み、ベーコン、チーズ、そして卵のトッピングが絶妙にマッチします。
また、オーナーがイギリス出身ということもあり、本場の味を楽しめるイングリッシュブレックファーストや、こだわりの紅茶も充実しています。心安らぐ空間で、プレミアムな和牛ブレンドバーガーと、オーナーのこだわりが詰まったメニューをぜひお楽しみください。
S’EED Cafe and Restaurant（シードカフェアンドレストラン）
【アクセス】
所在地：東京都大田区羽田6-1-7
アクセス：京急空港線 穴守稲荷駅から徒歩6分
（京急空港線 穴守稲荷駅からすぐの踏切を渡り、赤い街路灯が目印の商店街をまっすぐ抜けていくと、T字路に突き当たります。T字路を左に曲がり、200mほど歩いた右手にお店があります。）
【店舗情報】
営業日：月、木～土 9:00～15:00／17:30~22:00
火・日 9:00～15:00
定休日：水
HP：https://s-eedjp.com/
Instagram：@seed_tokyo
ベビーカー入店：可
以下は2024年2月のハンバーガー特集取材時の情報です
【多摩川】田園調布倶楽部
大人から子供まで幅広いお客様に人気のカフェランチ定番メニューです。
フレッシュな素材を活かしたシンプルで飽きのこない味わいが、最大のポイント。
トマトの酸味と焼いた玉ねぎの甘み、ジューシィなベーコンとお肉、そしてチーズがアクセントです。具材は口に入れたときのバランスを考えてカットされており、柔らかめのバンズとよく馴染みます。味付けはシンプルなので、お好みでケチャップやマスタードをひと添えするスタイルです。
サクサクのポテトは塩とシーズニングで味付けされていて、一口食べるともう止まりません。
ハンバーガープレートは、カフェランチメニューで、コーヒー又は紅茶がついて1,600円（税込）。ゆったりとした空間で楽しむ極上バーガーを是非ご堪能ください。
田園調布倶楽部
【アクセス】
所在地：東京都大田区田園調布1-52-17
アクセス：東急東横線・目黒線・多摩川線「多摩川駅」から徒歩３分
【店舗情報】
営業時間：1F カフェ
ランチ 平日11:00～15:00、土日祝11:00～17:00
ディナー 17:00～21:00（L.O）
定休日：月・火曜日（祝日の場合は営業）
URL：https://www.denenchofuclub.net/
【糀谷】Steak House BUFFALO
黒毛和牛やメキシコで育てられた若姫牛を備長炭で焼き上げるステーキ屋さんが作るハンバーガー。店舗で使用している黒毛和牛の切り落としやサーロインなど色んな部位を混ぜてミンチにしたパティは170gと重量級。炭火で焼いたパティとバンズ、玉ねぎはスモーキーな香りをまとい、旨味が凝縮されています。そのためソースはかけず、味付けは塩コショウ、下のバンズにバターとマスタード、上には少々のマヨネーズのみにすることで、具材の味をより楽しめるようになっています。
ちなみにバンズは、天然酵母・酒種を使ったバンズが有名な新宿の「峰屋」さんのものを使用しています。
今回トッピングしたベーコンは、国産バラ肉を使用した自家製。噛めば噛むほど味がでて超ジューシーです。
ハンバーガーではないのですが、”パンに挟まれている繋がり”でもう一品ご紹介します。
ホットルーベンサンドは、自家製和牛コンビーフ、ザワークラフト、チーズ、 サウザンアイランドドレッシングを挟んだホットサンドです。和牛のコンビーフは旨味と甘み強く、口の中でホロホロと溶けて絶品。ザワークラフトの酸味との相性も◎
Steak House BUFFALO（ステーキハウスバッファロー）
【アクセス】
所在地：東京都大田区萩中2-6-18
アクセス：京急空港線「糀谷駅」から徒歩約4分、萩中商店街
【店舗情報】
営業時間：ランチ 11:30～14:00（L.O.13:45）
ディナー 月～金 17:30～21:30（L.O.21:00）／土日祝 17:00～21:00（L.O.20:30）
定休日：不定休、年末年始 ※最新情報は店舗HP、SNSをご確認ください
店舗HP：https://www.buffalo1992.com/
Instagram：＠tokyobuffalo1992
【洗足池】Boulangerie Towaie
『幸せな香りがするパン屋さん』をモットーにした、洗足池駅前のお店。2019年から始めた「勝バーガー」はテレビでも紹介された人気の逸品です。”勝”の文字が入ったバンズはもちもち食感が特徴で、ロースかつに合わせるのは蒲焼きのタレと山椒、マヨネーズ。誰からも愛される味になっています！
お食事としてしっかりと食べ応えはあるものの、キャベツがたっぷり入っているので後味はさっぱりしています。受験シーズンの縁起物でお買い求めになるお客様も多いとか。
（店内イートインスペースあり）
Boulangerie Towaie
【アクセス】
所在地：東京都大田区上池台2-30-1
アクセス：東急池上線 洗足池駅の改札を出てすぐ右、赤いチェックの看板が目印
【店舗情報】
営業時間：8:00～19:00
定休日：月曜日、火曜日
Instagram：＠boulangerie_towaie
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