東京の縮図を感じる国際都市大田区の商店街紹介

おーたふる大田区商店街ナビ(大田区の魅力的な商店街を紹介)

糀とチーズ、二つの発酵食材が織り成す極醸スイーツ♬ T.sweets.Labo【おおたの逸品 2016】

グルメ,お土産,逸品

豊富な栄養素を含んだ糀甘酒は、酒粕を使わず米と糀だけで作られていて、精製した白砂糖とはまったく違う「自然な甘さ」。だから身体にも優しい。そんな糀甘酒のチカラに注目し、ていねいな手作りで、安心・安全、身体に優しいスイーツを作り出したのが、T.sweets.Laboの柘植孝之さんです。チーズケーキ「極醸ふろまーじゅ」は、糀とチーズ、二つの発酵食材が織り成す極醸スイーツ。白砂糖を使わず糀甘酒の甘さで仕上げた濃厚さと後味の良さが魅力です。ほかに「塩こうじロールケーキ」、「とろとろプリン」などがあります。主にネット販売になりますが、日曜限定で店頭でも販売しています。


商品名極醸ふろまーじゅ
商店街名長原商店街振興組合
店名・施設名T.sweets.Labo
最寄駅長原駅
住所東京都大田区上池台1-21-3
WEBhttp://www.t-sweetslabo.com
お問合わせ03-6425-8767
定休日月曜~土曜

写真・コンテンツ等の無断転載を禁じます。
© おーたふる大田区商店街ナビ(大田区の魅力的な商店街を紹介)