東急池上線長原駅から徒歩約1分、長原商店街内にある「+MEN show」
駅を出て最初の路地に入った場所に立地しており、「ラーメン」ののぼりが目印。2階にはテーブル席もあり、家族連れや女性も利用しやすいお店です。オープンは2020年ですが、気軽に食べられるラーメンで地元の方に親しまれています。
スープは鶏ガラがベース。割烹での調理経験を活かしたアレンジを加えて上品な味わいにしています。麺もスープに一番良く合う細麺を数十種類の候補から厳選しました。また、チャーシューは低温調理で柔らかく仕上げるなど、お手頃価格でありながらもおいしさへのこだわりは盛りだくさん。食べた瞬間、誰もが懐かしさを感じる一杯になっています。
看板メニューはやはり醤油ラーメン。手軽にさっぱりとおいしく食べられるのが魅力です。また、ラーメンにしらす丼やそぼろ丼もセットにできるので、たくさん食べたい人にもおすすめ。メニューはお客様の声を取り入れることもあり、要望の声が多かった温かい担々麺を新メニューとして追加予定とのことです。
メニュー開発の原動力はオーナーの「おいしいラーメンを食べたい」という想いから。
台湾旅行で食べた料理のおいしさに感動し、台湾風の味付けを研究。マーボーラーメンやそぼろ丼の開発に繋がりました。おいしいと思った味は積極的にメニューに取り入れています。
お店からの一言
幅広い年代の方が“懐かしい”と思えるラーメン。ファミリーにもおすすめです!
店名 | +MEN show |
住所 | 東京都大田区上池台1-16-2 |
営業時間 | 11:00-14:00、17:00-20:00 |
定休日 | 日曜日、不定休 |
最寄り駅 | 大岡山駅(東急大井町線、他) |
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