焼きいもは、さつまいもの品種改良のおかげもあって、甘さも食感もグーンとグレードアップ。今や人気のソウルフードになり、専門店も増えています。大田区内の商店街でも八百屋さんや大学いも専門店などで「シルクスイート」や「紅はるか」など人気の焼きいもが購入できます。季節限定の美味しさを味わってください。
八百清／日の出銀座商店街振興組合
市場で40日ほど熟成して甘さを増した紅はるかをドラム缶のような専用の焼きいも器で焼き上げて蜜がたっぷり！
大田区南蒲田3-1-24／午前10時〜午後7時30分／日曜・祝日定休／03-3742-1761
八百屋 丸文／小池商栄会
茨城県から仕入れた紅はるかを三軒茶屋で開業の時から使用している専用の機械でじっくり焼き上げます。
大田区上池台2-38-7／午前10時〜午後8時／日曜定休／03-3726-5198
甘藷生駒／馬込三本松通商店会
言わずと知れた大学いも専門店の甘藷生駒さんが茨城県産シルクスイートの美味しさを存分に引き出します。冷凍焼きいも、ふかしいももあります。
大田区北馬込2-27-11／午前9時〜午後6時／水曜定休（月2回火・水連休）／03-3774-2955
https://www.facebook.com/kansyoikoma/
甘藷まれのや／蒲田東邦医大通り商盛会
大学いもをはじめとしたさつまいも菓子の専門店まれのやさんでは、ガスの直火オーブンで4時間ほどかけてじっくり焼き上げた焼きいもを販売しています。1日にできる数に限りがあるので、購入の際は早めにお出かけください。
大田区蒲田3-2-1／午前10時〜午後6時（日曜は午後5時）／月曜・火曜定休
https://www.instagram.com/marenoya/?hl=ja
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