JR京浜東北線「大森駅」から徒歩10分程、ジャーマン通りから山王小学校の方へ住宅街を進むと、金曜限定で間借り営業をしているスパイスカレーの店「S^n（SAN）」があります。
店名「SAN」は、ロゴの「S^n」がアルファベットの「SAN」に見えることから名付けられました。
頭文字の「S」には、・Spice（スパイス）・Scent（香り）・Stunning（見事な）・Sense（感覚）・Style（スタイル）・Sun（太陽）・Sea（海）・Sky（大空）といった英語の他にも、サンスクリット語のローマ字表記にした際にSで始まる言葉に、「（人々が）集まる」、「友達」、「約束」と言ったポジティブな言葉が多数あるそうです。
太陽と海と大空の恵みからの食材を、様々なSが集まって掛け合わさる（Sのn乗「S^n」）＝香り高いスパイスがお客様の感覚やスタイルにハマり、友達やその友達が集まり繋がっていくお店を目指していきたい、そんな店主の想いが込められた店舗名となっています！
週替わりで、2種盛りのカレーと2〜3種類の副菜を提供予定。
具材に合わせてスパイスや調味料を変え、ココナッツミルクやお出汁も使うことで、インドカレーやスリランカカレーとは一味違う独自の創作カレーを楽しめます。
調理時にホールスパイスを挽き、香りを最大限に引き出しているのも魅力の一つ。
また、カレー専用に開発されたお米を使用し、スパイスとお米の香りの調和を楽しんでいただけるよう工夫されている点もポイントです。
ぜひ、「S^n（SAN）」の香り高いスパイスカレーと共に、心地よいひとときをお過ごしください。
【店舗情報】
所在地：東京都大田区山王1-24-12(山王エマノンさん)
アクセス：JR京浜東北線大森駅から徒歩10分
営業日：金曜限定 11:00~14:00 (間借り営業)
定休日：土～木
Instagram：@san_spice_curry
| 店名・施設名 | S^n（SAN） |
|---|---|
| 最寄り駅 | 大森駅（京浜東北線） |
| 住所 | 東京都大田区山王1-24-12(山王エマノンさん) |
| 定休日 | 土～木 |
| Web | https://www.instagram.com/san_spice_curry/ |
Share
