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【馬込】詩人・室生犀星が愛した特製がんもどき

グルメ,お土産,逸品

しぼった豆腐に、人参、胡麻、昆布、大和芋を入れて練り上げ、銀杏と煮込んだ干し椎茸を包んで揚げた、大きな特製がんもどきです。昭和20年代、店舗近くに住んでいた室生犀星が故郷金沢の郷土料理「ひろず」を懐かしんで、先代に作ってもらったのが始まりです。

特製がんもどき 170円 ※売り切れることもありますので店舗にお問い合わせください

 

※大森駅から東急バス【森02】に乗車「馬込南台」下車、徒歩約2分

 

 


商店街名一二三商店会
店名・施設名やっちゃんとうふ 谷澤豆腐店
最寄駅西馬込駅・馬込駅
住所大田区南馬込2-19-2
お問合わせ03-3771-0516
定休日日曜・祝日

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