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【いちおしグルメ 2013】うなぎ 藍の家亭

グルメ,お土産,逸品

ブランド鰻の坂東太郎は、肉厚で脂がしっかりのっていますが、ほおばればさらりと溶けていくほど柔らかであっさりしています。

 

ゆったり食事ができるように、全席完全個室となっています。割いてすぐに串打ち、素焼を行い、注文を受けてから蒸し始めているのは、鰻の鮮度を保ったまま提供したいが故。開店当初から継ぎ足しながら作られた、うま味が凝縮されスッキリとした甘辛いタレが、鰻と ご飯の一体感を生み出しています。

 

営業時間 昼11:30~14:00ラストオーダー 夜17:10~20:30ラストオーダー


商品名坂東太郎重 ¥3,300
店名・施設名うなぎ 藍の家亭
最寄駅蒲田駅
住所大田区西蒲田7-27-5 1F
WEBhttps://twitter.com/ainoya_kamata
お問合わせ03-3735-3603
定休日月曜 ※月曜が祝日の場合は火曜

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