あらいやは昭和3年に創業し、「本物の豆腐」をつくることにこだわり続けてまいりました。
上質な大豆を使い、一丁一丁ていねいに伝統的な手づくりの技で本物の豆腐をつくる。この姿勢を一貫して守り続け、あらいやの豆腐は多くのお客様に愛されてまいりました。その輪は地元、雪谷から、田園調布、久が原のお客様に広がり、今では広く城南地域の多くのお客様からご愛顧を頂いております。
あらいやでは、特に素材と安全・安心にこだわった豆腐づくりをしております。 保存料・合成着色料・遺伝子組換大豆は一切使わず、国産大豆・天然にがり のみを使用した無添加で新鮮な本物の豆腐です。上質で美味な国産大豆を100%使用して毎日おつくりしておりますので、安全で安心してお召し上がりいただけます。
さらに、あらいやはこれまでの姿勢を貫きながら、時代にマッチした新しい商品づくりにも 力を入れております。味わいに深みのある茶豆豆腐、野菜たっぷりの五色揚げ、ヘルシーなデザート類。いずれも食卓を飾る一品としてご好評をいただいております。
これからもあらいやは、親しまれている定番商品づくりとあわせて、常に新しいものを 取り入れ、手づくりだからこそできる味にこだわり、着実に歩んでまいります。
あらいやの商品は雪谷のほかにも都内有名スーパーでお買い求めいただけます。
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